Livre « Alzheimer mon amour »
Cécile Huguenin a écrit le livre « Alzheimer mon amour » où elle parle de son histoire avec Daniel, son mari atteint d’Alzheimer. Cette maladie affecte peu à peu la mémoire, le langage,…
Une délicieuse brioche faite maison
La recette de brioche que je vous présente aujourd’hui provient d’une revue de cuisine de mes parents. C’est une recette de « coquille de Noël » que mon Papa aime faire à l’occasion des fêtes…
Mode, surconsommation et gaspillage textile
Je vous ai parlé il y a quelque temps de ma visite de l’entreprise Le Relais et de ma stupeur face au gaspillage textile. Cela s’explique par notre façon de consommer et surtout…
Un week-end à Barcelone
Barcelone est la capitale administrative et économique de la Catalogne, c’est la deuxième ville d’Espagne avec plus de 1 600 000 habitants. Notre choix s’est porté sur cette ville plutôt que la capitale…
Livre « Au cœur des autres – Journal d’un travailleur social »
L’auteur, Xavier Bouchereau, est éducateur spécialisé de formation et travaille depuis plus de 20 ans en protection de l’enfance. Dans son livre, « Au cœur des autres – Journal d’un travailleur social »,…
L’Adresse : des burgers gourmets à Lille
1er essai Il y a déjà quelques années, nous avons testé le restaurant « L’Adresse » situé dans le Vieux-Lille. On m’en avait parlé positivement à plusieurs reprises. Le lieu est réputé pour…
Le Relais, une seconde vie pour nos vêtements
Vous arrive-t-il de faire du tri dans votre garde-robe ? D’en avoir marre de certains de vos vêtements ? De vous rendre compte que vous ne portez que très rarement voir jamais certains…
Une journée à Boulogne-sur-Mer
Boulogne-sur-Mer est l’une des villes les plus peuplées du Pas-de-Calais avec Calais et Arras. Elle fait partie de la région Hauts-de-France et plus précisément de la Côte d’Opale. Il s’agit d’une région côtière…
Livre « Ciao Bella » de Serena Giuliano
« Ciao Bella » est le second livre que j’ai lu lors de ma semaine de vacances dans le sud, en ce mois d’août. Il s’agit d’un roman de l’italienne Serena Giulina, un livre que…
Sauce tomate fait-maison
Je vous partage aujourd’hui notre recette du moment, très simple et délicieuse : la sauce tomate fait-maison. A ce jour, nous avons obtenu grâce à nos 4 fournées une bonne cinquantaine de pots, de…